Poding

Forfatter: Knut Sætrevik

Dersom man har en eldre drue plante som vokser godt, men man ikke er fornøyd med smaken, eller man vil flere ulike varianter på samme planten, er det mulig å få dette til med poding. Det vil på denne måten være mulig å ha både hvite og blå druer på samme plante. Drueplanter som blir brukt i Europeiske vingårder er alltid podet på amerikanske rotstokker, på grunn av at rot lusen Phylloxera ikke angriper disse stokkene. Denne lusen har ennå ikke vært registrert i Skandinavia. Det er 3 forskjellige måter å få dette til:

Figur: Grønn poding eksempel

1. Suging - utføres vår/tidlig sommer
2. Grønn poding - utføres mai/juni. (voksende skudd)
3. Poding med moden ved - utføres vår/tidlig sommer Med moden ved kan det podes med bare en knopp - Okulasjon. Med kvist med samme tykkelse som podestedet - Kopulasjon. Med kløft eller barkpoding - Mor stammen kan da være mye tykkere en kvisten.

1. Suging

Den enkleste og sikreste måten er ved ”suging”. Her må vi først ha en plante på ca 50 cm i en potte. Det er den vi vil pode inn på morplanten.

Figur: Suging - første steg (oversikt)

Da kan man enten ha denne stående i potten inn mot hovedstammen til mor planten, eller plante den rett ved siden av. Det må så skjæres en snittflate som går fra 1/3 til 1/2 inn i den nye planten. Et tilsvarende snitt lages i morplanten. Det som er viktig i all poding er at cambie laget, som ligger rett under barken til hver av plantene må treffe hver andre, ellers blir det ingen sammenvoksing. Så må det surres passelig stramt med tape eller podestrikk, og smøres med podevoks eller parafinvoks slik at det ikke kommer inn vann eller luft utenfra. I løpet av sommeren vil de to vokse sammen og når høsten kommer kan man kutte bort roten til planten som står i potten. Sjekk at det er blitt moden ved utenfor podepunktet før du skjærer fra.

Figur: Valgt fjorårsskudd nær bakken

Figur: Snitt i morplanten (ca. 3-4 cm)

Figur: Tilsvarende kutt på podekvisten

Figur: Tilpasning til cambiumlaget

Figur: Forsegling med podevoks

2. Grønn poding

Som overskriften antyder, gjøres denne podingen på plante/skudd i vekst.

Figur: Podekvist tilskåret med skarp kniv

Figur: Kvist skåret likt fra begge sider

Figur: Innsatt i senterkløft på rotplanten

Figur: Surret med tape

Figur: Resultat etter noen uker (én suksess, én mislykket)

3. Poding med vinterved

Kan utføres på samme måte, men det er ulike måter kvistene kan skjæres sammen på.

Figur: Sidepoding av liten kvist på rotstokk

Figur: Sideinnsetting på sideskudd + voksbehandling (par)

Figur: Podekvist på toppen av grunnstammen (par)

Denne typen poding på drueplanter trenger god temperatur for å gro sammen. Metoden passer derfor best i rom med kunstig varme eller i drivhus.

Figur: Fin sammengroing etter poding med vinterved

Poding på hardfør grunnstamme

Hardfør grunnstamme blir brukt i alle vin produserende land der det blir dyrket druer av arten Vitis Vinifera. Dette er den opprinnelige Europeiske vindrue arten. Den er svært utsatt for angrep av vin rot lusen. De amerikanske villdrue artene er resistente mot denne lusen. De blir (i forskjellige varianter) brukt som rotstokker i Europa. Dette kan gjøres på 2 måter. Enten kan man sette stiklinger av grunnstammen ene året, og så pode på sorten som skal dyrkes våren etter (som vist på bildet over). Alternativt kan man sette podekvisten på grunnstammen og deretter legge den på varme med tilstrekkelig fuktighet. Jeg legger de i fuktig sand i en gjennomsiktig plastbeholder. Da vil det dannes callus der podesåret er og sammengroingen er i gang. Callus er plantevev, og er plantens måte å bearbeide sår på. Det vil også dannes callus i rot enden av stiklingen. Det vil normalt skje i løpet av 3 uker. Den kan da plantes i jord med 40-50 % sand eller Perlite. Den kan også settes i et glass med 2cm vann til den får røtter.

Figur: Podede stiklinger i fuktig sand på varme

Figur: Callus i rotenden

Figur: Callusdannelse over podetapen

Callus er som tidligere nevnt plantens måte å bearbeide sår på, og det blir dannet både der røttene skal komme, og mellom to sårflater på planter ved poding. Ved poding, spleiser callus de to kvistene sammen. Lykke til!