Druedyrking på Stord

Du er her: Hjem › Siste nytt 2020
Kalender for druedyrking

I kalenderen fyller jeg inn diverse data fra druehagen. Nedenfor er en kort liste over tidspunktene som er viktige for å få mest mulig ut av plantene.

  • Januar: Beskjæring
  • Februar: Gjødsling naturgjødsel - Beskjæring
  • Mars: Gjødsling fullgjødsel
  • April: Vedlikehold av strenger til oppbinding
  • Mai: Utplanting av småplanter som har overvintret i potte
  • Juni: Fjerning av skudd som står for tett og oppbinding
  • Juli: Topping av skudd
  • August: Fjerning av blad i druesone
  • September–Oktober: Høsting av druer
  • Desember: Vinterbeskjæring

Siste nytt 2020

Forfatter: Knut Sætrevik

Beskjæring ble gjort mellom jul og februar.

Denne Rondostokken får i år sin siste beskjæring.

Denne druehagen blir nå lagt ned.

Druehagen

Foto: Knut Sætrevik

I februar / mars er det tid for å sette kryssnings kjerner.

I februar / mars er det tid for å sette kryssnings kjerner.

Foto: Knut Sætrevik

I mai er skuddveksten i gang. Fra nå håper vi på fine og varme dager.

Da er det greit å fjerne sekundære knopper.

Da er det greit å fjerne sekundære knopper.

Foto: Knut Sætrevik

I slutten av juni starter blomstringen.

De som har blir dekket med agrylduk 5 veker frå ca 18 mai blomstrer ca fra midten av juni,

før duken var fjernet, men bestøvingen gikk fint.

Nå begynner druene og vokse. Mot slutten av august er det fargeskifte.

Det går ca 5 veker + fra fargeskiftet til modning.

Snutebillen kan være plagsom på planter i drivhuset fra juli og utover.

Snutebillen kan være plagsom på planter i drivhuset fra juli og utover.

Foto: Knut Sætrevik

Platovsky er nå søt og god i drivhuset.

Platovsky er nå søt og god i drivhuset.

Foto: Knut Sætrevik

En flott sort i drivhus er Sigerrebe.

Dette er en tysk hvitvinsdrue.

Litt for sen på friland her.

Dette er ren Vitis Vinifera.

Dette er ren Vitis Vinifera.

Foto: Knut Sætrevik

Utendørs er Dekorativ Sergeev på god veg.

Det er i år forsøkt med en 10 liter rødvin med denne og Teremok.

Prøvesort.

Prøvesort.

Foto: Knut Sætrevik

I drivhuset er spisedruen Sphinx flott.

I drivhuset er spisedruen Sphinx flott.

Foto: Knut Sætrevik

Tyske Solaris er en av de beste sortene til hvitvin i Skandinavia.

Tyske Solaris er en av de beste sortene til hvitvin i Skandinavia.

Foto: Knut Sætrevik

Platovsky nermer seg utendørs.

Får lett rosa farge ved full modning.

Får lett rosa farge ved full modning.

Foto: Knut Sætrevik

Lilac er en riktbærende sort med lett muskat smak.

Den blir også lett rosa.

Den blir også lett rosa.

Foto: Knut Sætrevik

Nå er det helt nødvendig med nett, ellers er det svarttrost og skjære som tar druene.

Nå er det helt nødvendig med nett, ellers er det svarttrost og skjære som tar druene.

Foto: Knut Sætrevik

Dette er Teremok.

En sort som kan gi brukbar rødvin.

En sort som kan gi brukbar rødvin.

Foto: Knut Sætrevik

1 – 10 – 1 er en av mine egne kryss. Morplante er Tempranillo.

Den har ikke fått noe navn enda, men har satt 2,5 liter rødvin av den og 3 - 17- 11.

Det vil avgjøre om sortene har noen fremtid.

Det vil avgjøre om sortene har noen fremtid.

Foto: Knut Sætrevik

Her er 3-17-11 Tempranillo x Hasansky Sladki.

Det skal nå plantes 5 planter av denne utendørs for å se om den klarer å modne i en vestlandsk sommer.

Det skal nå plantes 5 planter av denne utendørs for å se om den klarer å modne i en vestlandsk sommer.

Foto: Knut Sætrevik

Hadde besøk av Basem Takla og Terje Hausken fra Karmøy.

De er i startgropen med drueplanting på Karmøy.

De er i startgropen med drueplanting på Karmøy.

Foto: Knut Sætrevik

Negritionok er en russisk rødvinsort, men den har marginal modning her.

Negritionok er en russisk rødvinsort, men den har marginal modning her.

Foto: Knut Sætrevik

Gråskimmelsopp kan være et problem på høsten, spesielt i drivhus.

Dersom det er tette klaser, som denne Tempranillo klasen.

Dersom det er tette klaser, som denne Tempranillo klasen.

Foto: Knut Sætrevik

Dette er en sort uten stener.

Vi er ikke helt sikre på hva dette er fordi den kom feilmerket til meg.

Det kan være Kismich Smolensk.

Med overdekking med agrylduk 5 veker på våren modner den friland.

Med overdekking med agrylduk 5 veker på våren modner den friland.

Foto: Knut Sætrevik

Alle år