Siste nytt 2014
Forfatter: Knut Sætrevik
2014 har vært en av de aller beste for druedyrking i sør Norge.
Våren var varm og tidlig, men med nattefrost natt til 1. mai.
Det gav litt frostskader på nye skudd.
Det har vært frostfritt lokalt helt til natten 24 til 25 desember.
Vil med dette bildet av lav desember sol ønske alle en flott vinter.
Foto: Knut Sætrevik
Vinen ble fordelt på 30 liter rødvin, 10 liter søt dessertvin og
15 liter rosevin og noen få liter rødvin av prøvesorter.
Foto: Knut Sætrevik
Det ble høstet totalt ca 80kg druer.
Det meste av dette ble presset til vin.
Så var det Gjæring på skall og videre pressing.
Foto: Knut Sætrevik
28.september
Den 28 september ble Rondo druene høstet.
De var da angrepet av stilknekrose, og da råtner stilkene mellom druene i klasen og de
faller av. Jeg skulle da på reise i 2 uker og svinnet ville blitt stort.
Rondo er mest utsatt for dette av de sortene jeg har. Her er en del i møllen.
Foto: Knut Sætrevik
10 september
Lilac
Foto: Knut Sætrevik
10 september
Rondo.
Legg merke til små klaser høyere opp enn de andre.
Det er klase nr 3 som dessverre skulle vært fjernet under tynningsarbeidet,
men som er forbigått.
Foto: Knut Sætrevik
Negro i slutten av august.
Bra vinsort, men marginal i modning her.
Men slike år som i år går det bra.
Foto: Knut Sætrevik
Julie er stolt over den flotte drueklasen vi har høstet.
Det ble10 Kg druer på denne veggen.
Foto: Knut Sætrevik
Don Muskat mot uthusveggen.
Foto: Knut Sætrevik
31 august
Dette er også av mine egne kryssniger fra 2002.
Blå Donau X Zilga. Fortsatt for små klaser til å ha
noen dyrkingsverdi. Bildet er frå 31 august.
Foto: Knut Sætrevik
Hasansky er vikelig en sort som passer på våre breddegrader.
20.august er den ferdig farget i år.
Foto: Knut Sætrevik
Varduva.
Foto: Knut Sætrevik
Nærmest Smugleanka, videre Rondo.
Foto: Knut Sætrevik
Rondo etter siste klasetynning
Foto: Knut Sætrevik
11.august
Hasansky er nesten helt blå 11 august.
Foto: Knut Sætrevik
Hasansky er av de første til å skifte farge.
Foto: Knut Sætrevik
Egen krysning Michurinetz x Zilga.
Krysset i 2002.
Står delvis mot berg, slik at den er tidlig ferdig med fargeskifte.
Denne vil bli testet til vin om noen år.
Foto: Knut Sætrevik
I starten av august har druene nådd bra størrelse.
Foto: Knut Sætrevik
31.juli
31 juli var enkelte Zilga-druer så søte at vepsen
begynte å forsyne seg av fruktkjøttet.
Dette kommer i år til å bli plagsomt for de
drueplantene som står mot berg og vegg.
Det har til nå vært en kjempefin vår og sommer,
med en hel uke på over 30 grader i juli.
Det kom likevel kraftige tordenbyger noen ettermiddager,
slik at pollinering for mange sorter ikke er helt topp.
Men det er uansett så mye druer at en del klaser,
og skulderklaser må fjernes for å få god modning til vin.
Foto: Knut Sætrevik
24.juli
24 juli tynnet vi i skudd og klaser, samt fjernet løv
i fruktsonen slik at sola skulle få slippe til.
Foto: Knut Sætrevik
I år har Smugleanka blomstret i flott og varmt vær,
slik at det har blitt godt fruktsett på denne sorten som
har blomst med kun hunkjønn.
Ikke eget pollen.
Foto: Knut Sætrevik
21.juli
21 Juli er Zilga mot berg i ”veraison” ( fargeskifte)
Foto: Knut Sætrevik
10.juli
10 juli er Negro blitt blå i drivhuset.
Da tar det ca. 5 uker før disse klasene er modnet
Foto: Knut Sætrevik
Humlen var flittig i år, men den er litt tung og grådig,
slik at den sparker av støvbærerne.
Vinden gir den beste pollineringen for vindruer, uten tvil.
Foto: Knut Sætrevik
4.juni
På utsiden av drivhusveggen er en klase av Negro i blomst 4 juni.
Foto: Knut Sætrevik
29.mai
I drivhuset har blå Donau satt drueklaser 29 mai.
Foto: Knut Sætrevik
Slutten av mai
I mot slutten av mai er skuddene i god vekst.
Her er en av prøvesortene.
Foto: Knut Sætrevik
25 mars
Knoppsvelling
Her ser vi at knoppene allerede sveller
på enkelte druesorter. Vi kan ennå få frost, men på dette stadiet tåler de
et par kuldegrader. Når knoppene folder seg ut til blad og stilk bør det ikke
komme under 0 grader Celsius.
Foto: Knut Sætrevik
25 mars
Fortsatt blødning på enkelte…
Foto: Knut Sætrevik
1.februar
Beskjæring er unnagjort til 1 fedruar
Foto: Knut Sætrevik
Ny sesong for tur
En ny sesong er nå i gang.
Beskjæringen var ferdig ca ut januar.
En uvanlig mild februar gjorde at vinplantene begynte å blø allerede 24 februar.
Det er ikke noen fordel at de våkner så tidlig.
Etter at saften har begynnt å stige i stammer og fruktskudd,
bør det ikke gå under minus 5 - 6 grader.
Det kan gi frostspreng i veden.
Foto: Knut Sætrevik