Siste nytt 2012
Forfatter: Knut Sætrevik
Foto: Knut Sætrevik
Våren kom i gang i mars, som normalt.
Vi kom til 20 mars før temperaturen kom mellom 10 og 13 grader.
Første ukene av april hadde også mange dager under 10 grader.
I slutten av april kom noen dager med opp mot 18 grader.
Plante knoppene begynte da å svelle og man kunne se antydning til skuddvekst.
De 2 første ukene i mai ble kjølige, slik at veksten gikk i stå.
Fra 17 mai kom finværet som varte i 4 uker, uten en dråpe regn -det er uvanlig her.
Mange dager mellom 23 og 25 grader og full sol.
Drueplantene var da i rute til å blomstre fra 2. uke av juli.
Enkeltblomster hadde åpnet seg første uke.
Så langt så det lovende ut, men da begynte regntiden.
Kraftige regnbyger med sol innimellom.
Temperaturen var mellom 17 og 23 grader, slik at blomsten åpnet seg men ble ødelagt av de store regndråpene -derav svært dårlig bestøving.
Sommeren gikk og det fortsette med kraftige regnbyger og sol innimellom.
Uvanlig mye regn til sommer å være.
Fargeskifte på druene var ikke kommet særlig langt 1. september, for andre en de tidligste sortene.
Rondo og Negritionok måtte henge helt til 25 oktober for å kunne brukes til vin.
På det tidspunktet var Rondo såpass angrepet av stilk nekrose (en svakhet for sorten),
at mange klaser og deler av klaser var gått i oppløsning og falt på bakken.
Min erfaring er at til våtere sesongen er, jo mer angrep av stilknekrose.
For de nyeste prøvesortene var det ikke mye nytt.
Blomsten ble ødelagt på de aller fleste.
Lilac (RF Sharova) kom best ut, den fikk litt frukt.
Foto: Knut Sætrevik
Lilac 2012.
Nå har vi hatt 2 dårlige sesonger på Stord.
Vi kan jo ha et håp om at det nå må snu.
Litt data på nedbør: Totalnedbør over hele året.
Levert av Sagvåg Værdata v/ Folkedal.
( Års normalen for Bergen Florida er 2250mm -kilde er Yr.no)
SAGVÅG.
2008 – 1589 mm.
2009 - 2027 mm.
2010 - 1593 mm ( ca normalen 1600-2000mm)
2011 - 2904 mm ( Ekstremt mye nedbør)
2012 - 3015 mm ( Ekstremt mye nedbør)
Godt nytt år til alle som bruker denne siden!
September
Sukkermålinger 16 og 18 september.
Stikkmåling av druer m/Refraktometer.
Blå.
Hasansky: 78Ø
Skandia: 77Ø
Sheremushka: 72 – 74Ø
Rondo: 59-80Ø *
Negritionok: 58Ø
Amurski nr 3: 64 Ø
Teremok: 63Ø
Kuzminski: 62Ø
Mavo 012001: 63Ø
*noen av Rondodruene hadde allerede nådd 80Ø.
Det var de som rakk å blomstre i løpet av første uke av juli,
før det kraftige regnet kom.
Hvite.
Solaris: 70 Ø
Lilac: 56 Ø
Skuin 675: 65 Ø
Nedenfor er bilde av 3 søsken.
Et tidligere kryss av Zilga X Michurinetz fra 2002 -altså 2 blå druetyper.
Legg merke til at en er hvit selv om begge foreldre er blå.
Farge-gener som ligger fra tidligere generasjoner viser seg igjen.
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Knut Sætrevik
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Knut Sætrevik
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Knut Sætrevik
Det same skjedde med Agapantus liljen.
Tok frø fra en plante oppe i høyden på Madeira for 14 år siden.
De tidligere årene har det kun vært blå blomster.
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Knut Sætrevik
Her er Skujin 675.
Brukbar bestøving.
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Knut Sætrevik
Lilac har også brukbart fruktsett -været tatt i betrakning
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Knut Sætrevik
- august
Rondo har nådd fargeskifte.
Vi ser nå hvor dårlig bestøvingen har vært.
Det er dessverre som i fjor mest kyllinger i klasene.
Kan jo prøve å lage kyllingvin i år!
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Knut Sætrevik
- august
Dornfelder er nå blitt blå i drivhus.
Da er det ca 4 uker til modning.
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Katrine Sætrevik
- august
Tempranillo er også blitt blå.
Dette er en av de gode spanske
kvalitets vin druene
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Katrine Sætrevik
- august
Til venstre er bilde tatt før fjerning av bladverk i fruktsonen, til høyre er etter.
På litt avstand kan det se ut som bra bestøving,
men svært mange av disse druene blir ikke
større på grunn av regn i blomsten.
Foto: Knut Sætrevik
Foto: Knut Sætrevik
- august
En liten krysnings klase på Tempranillo planten.
Det er Tempranillo X Caucasian wild.
Håper den modner godt slik at det blir noen kjerner
fra dette krysset som jeg kan så til vinteren 2013.
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Katrine Sætrevik
- august
I drivhuset er Blå Donau modnet.
Den har en fin muskat smak, men må spises straks den er modnet
fordi den lett blir angrepet av gråskimmel sopp.
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Katrine Sætrevik
- august
Til venstre kan du se den første fikenfrukten som modnet i drivhus i år.
Stiklingen ble plantet i fjor.
Den ble stor og fin og kom raskt i bæring.
Til høyre:
Mange var det og!
Det spørs om det er flere som klarer å modne før vinteren.
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Katrine Sætrevik
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Katrine Sætrevik
- Juli
Skuddene blir nå toppet på ca 180 cm over bakken
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Katrine Sætrevik
- Juli
Dette ser nå ikke så verst ut…
Foto: Knut Sætrevik
- Juli
Rondo blomstrer fortsatt.
Det blir nok sen høsting i år.
Været skifter mellom sol og regnbyger.
Foto: Knut Sætrevik
- Juli
Hasanskydruene har begynt å vokse.
Foto: Knut Sætrevik
- Juli
Tempranillo er fortsatt grønn i drivhus.
Foto: Knut Sætrevik
- Juli
Blå Donau er den første til å skifte farge
i drivhus hos meg.
Foto: Knut Sætrevik
- Juli
Kyoho er store som plommer i drivhuset.
Det er ennå noen uker før disse får den fine fiolette fargen,
og oppnår full størrelse.
Denne druesorten kommer fra Japan.
Der skreller de druen før servering.
Kjøttet har en god og søt jordbærsmak.
Foto: Knut Sætrevik
- Juli
Rondo er i gang med blomstring.
Værmeldingen sier en uke med regnbyger, så det
lover ikke spesielt bra.
Foto: Knut Sætrevik
- Juli
De aller første blomstene åpner seg på Cheremushca
- juni
De første skuddene når toppstrengen. Vi ser at det nå er
Internodier på ca. 15 cm. En annen indikator på god vekst er
”hengende” eller bøyde skuddtopper.
Foto: Knut Sætrevik
Bilde tatt av Mats Pettersen
- Juni
Mange småplanter er blitt spist av brun sneilene,
som kom for fullt etter at det ble litt regn.
Ellers var det ikke en dråpe regn fra 18 mai til 17 juni.
Det er uvanlig her på kysten.
I kveld blir det lagt ut Feramol under plastduken
ved småplantene. Tror pinnsvin kan ta skade av
Feramol, så det er tryggest å skjule det under plasten.
Foto: Knut Sætrevik
Bildet til venstre er fra 23.juni 2010 og
bildet til høyre er av samme plante i år, 25.juni.
Foto: Knut Sætrevik
Foto: Knut Sætrevik
Her har blomsterknoppene spredd seg fra hverandre,
og det er nesten blomstring.
Bildet er Rondo 25 juni
Foto: Knut Sætrevik
Foto: Knut Sætrevik
- juni
Rondo 8 juni.
Blomsterknoppene står her samlet.
Foto: Knut Sætrevik
Foto: Knut Sætrevik
Lilac 8 juni.
Denne er fortsatt lys grønn i bladene. Bildet er tatt i motlys.
Det forsterker dette litt.
Foto: Knut Sætrevik
Mai 2012
Skuddveksten er sent i gang i år -ca 2 uker etter forrige år.
Fra bildene ble tatt 19 mai og frem til i dag, 24.05.12 har det bare vært fint og varmt vær.
Den 22.05 var det 27,4 og 23.05 var det lokalt 29,9 grader.
Foto: Knut Sætrevik
Skuddene på friland er fra 3 til 5 cm.
Under er bilde av Rondo.
Foto: Knut Sætrevik
Mot berg er skuddene 10 til 15 cm.
Her er en kryssning fra 2002 mellom Zilga og Michurinetz.
Foto: Knut Sætrevik
I plast tunnel er skuddene fra 30 til 40cm.
Her med Agat Donskoi.
Foto: Knut Sætrevik
I frostfritt drivhus er skuddene ca. 100 cm.
Blomstinga er her så smått i gang, her med Blå Donau.
Foto: Knut Sætrevik
April 2012
De to bildene nedenfor viser poding med vinterved.
Podekvisten har vokst 40 cm på mindre en 5 uker etter poding.
Podingen ble utført 5. mars og disse bildene er fra 6. april.
Se forøvrig flere nye bilder og tekst som er lagt inn under fanen “Dyrking/Poding”.
Foto: Knut Sætrevik
Dette viser at det ikke er noe problem å pode 5mm kvist på 10mm grunnstamme
Foto: Knut Sætrevik
Amurski no.3 Shatilov på toppen av en Cheremucha grunnstamme
Mars 2012
En del stiklinger er satt til spiring.
Har lært fra Russland at det er lurt å legge stiklinger til bløt i ca 24 timer
i 10 liter vann og en spiseskje honning. Honning inneholder
et hormon som kan fremme rotvekst hos stiklinger.
Foto: Knut Sætrevik
En ny generasjon frøplanter på vei.
Noen Chardonnay X Solaris, og
Golubok X Solaris har nå spirt.
September og Oktober 2011
24 oktober 2011
I dag er resten av druene kommet i hus.
Det er det seneste jeg har høstet noen gang.
Sukkerinnhold er målt etter knusing av druene i vinsortene (samlet most)
Negritionok: 76 Ø
Rondo: 82 Ø
Ranni: 76 Ø - Stikkmåling i druer.
Muromets: 75 Ø - stikkmåling i druer
Varduva: 75 Ø - Stikkmåling i druer
Teremok: 88 Ø – 92 Ø - stikkmåling i druer
Rondo med angrep av stilkesyke.
Druene blir som rosiner og faller etterhvert av klasene
Det ser ut for å være verst i våte sesonger
Det reduserer saftutbytte en hel del.
Blir de da angrepet av råtesopp i tillegg
Bør de ikke brukes til vin.
Foto: Knut Sætrevik
Her har svarttrosten kommet seg innenfor fuglenettet.
Den rensker snart en klase og fem.
Foto: Knut Sætrevik
Svært dårlig bestøving på det meste av rondoplantene.
Foto: Knut Sætrevik
Negritionok med brukbar bestøving.
Foto: Knut Sætrevik
Varduva. God bestøving selv i denne våte sesongen.
Foto: Knut Sætrevik
2 søsken fra Hugin X Negritionok med fine høstfarger.
Foto: Knut Sætrevik
Fine høstfarger
Foto: Knut Sætrevik
Fine høstfarger
Svært ulike blader på to søsken.
Dette er Rondo x Duyomovodca 3.
På bildet tl høyre kjenner vi igjen Rondo sin bladfasong,
på det andre er det mest likhet med far, Duyomovodca 3, men med enda dypere fliker.
Foto: Knut Sætrevik
Krysning mellom Rondo og Duyomovodca 3 - Bladet minner om Rondo (mor)
Foto: Knut Sætrevik
Ulike bladfasonger
Kjempelarve.
Jeg skvatt når denne lå og buktet seg mens jeg fjernet ugress.
Foto: Knut Sætrevik
Hva er dette, kan det være en engel?
Foto: Knut Sætrevik
25 august.
Som vi ser er det svært dårlig bestøving i år grunnet mye regn i blomstringa.
Her ses Rondo i slutten av august. Alle druene som er små her, har hatt dårlig
pollinering, og er stein frie. Fargeskiftet er så smått i gang.
Ser ikke ut for å bli høsting av de seine sortene før 20 – 25 oktober.
De tidligste sortene er stort sett helt ødelagt, og det lille som er igjen blir fuglemat.
Foto: Knut Sætrevik
Negritionok var litt heldigere med været, og det vart bedre bestøvning.
Foto: Knut Sætrevik
Vi får håpe på en super september og oktober
18 juli.
Vindyrking på Santorini.
Drueplantene ligger ned mot lavagrusen uten oppbinding.
Foto: Knut Sætrevik
18 juli.
Vinterveden blir tvinnet sammen i en ring.
Foto: Knut Sætrevik
18 juli.
Fjerning av ugress i vingården.
Foto: Knut Sætrevik
18 juli.
Ikke uvanlig med fine drueklaser i veikanten dekket av veistøv.
Det er rester etter tidligere vinplantinger der hotellutbyggere
Har kjøpt opp land for utbygging.
Foto: Knut Sætrevik
18 juli.
Gammel og nyere presse på vin museet i Kamari, Santorini
Foto: Knut Sætrevik
Foto: Knut Sætrevik
13 juli.
Rondo står nå i blomst
Foto: Knut Sætrevik
13 juli.
Krysningsplante fra 2009 er i fin vekst.
Foto: Knut Sætrevik
3 juli.
Rondoplantene når toppstrengen.
Blomstringen har ikke startet.
Hasansky Skandia og Cheremuchka er i blomst.
Teremok har og noen få blomster.
Det ser ut til å bli dårlig bestøving.
For mye regn i blomsten.
Foto: Knut Sætrevik
15 mai.
Renovasjonsarbeider I gang I druehagen
Foto: Knut Sætrevik
15 mai.
KS. Hugin ( Rondo X M. Joffre) X Amur no.1 Potapenko
med blomsterklase.
Krysset I 2008.
Foto: Knut Sætrevik
- mai.
Diverse drueplanter
Foto: Knut Sætrevik
- mai
cheremushka i god og tidlig vekst.
Foto: Knut Sætrevik
- mai
cheremushka
Foto: Knut Sætrevik
- mai
Amurski no. 3 Shatilov.
Fra dette stadiet regnes skuddveksten
Foto: Knut Sætrevik
27 februar.
Stiklinger i flyteelement for å ha lik vannstand på stiklingen.
På denne måten slipper man å følge med på vannstanden.
Det må likevel skiftes vann en gang i uken for å ha tilstrekkelig med oksygen i vannet.
Foto: Knut Sætrevik
Nytt 2011:
- mars kl.13:00
- Årsmøte i foreningen “Norske Druedyrkere” hos Kåre Hjorth i Mandal.
Kåre Hjort til venstre i bildet.
Foto: Knut Sætrevik
Nytt 2010:
Hans Rosenfeld er blitt leder i den nystartede foreningen “Norske Druedyrkere”